第128节（2 / 2）
“随便挖挖。”陆岙吃完一碗花甲粉，说道：“再来三碗吧。”
“好嘞，我这就进厨房给你做，你放心吃，剩下的我就不收你钱了。”
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花甲粉要用锡纸做，陆岙吃完刚点的三碗花甲粉，新的三碗又送了上来。
陆岙打开锡纸，花甲粉冒出滚滚热气，带着花甲的鲜香朝人脸扑面而来。
他眯了眯眼睛，满脸愉悦。
店老板看他吃花甲粉，叹为观止。
他店里的碗都是大碗，平常男人吃两碗也就够了，胃口大一点的可能会吃个三碗，他还是第一次见人，一口气吃六碗。
这食量，这力气，不愧是一早上能挖十多斤血鳗的人。
林贡商还算守时，差不多一个半小时的时候，他回来了，现在已经一点多，罗小慧回家吃饭去了。
他不好意思跟着去，便过来店里找陆岙他们。
他和罗小慧忙着谈恋爱，挖血鳗只是借口，挖了一上午也没挖到多少条，总共就一斤出头。
等知道陆岙一早上挖了十多斤的时候，他惊讶嘴得都快合不上了。
等回过神来，他摇摇头，感觉这又理所当然，感叹起来，“跟你认识那么久，好像你一早上挖不到那么多血鳗才值得奇怪。”
他们吃饱了，开车往村里赶。
离开店里的时候，陆岙特地问老板要了两个塑料袋。
回到村里，陆岙从竹篓里抓了两大把血鳗，放到塑料袋里递给林栖岩。
“哎，你拿着回家吃嘛。我又没挖多少。”
陆岙道：“拿回家给你奶奶补身体。”
林栖岩推拒的手又收了回来，这血鳗的确是好东西，带回家给奶奶补一补也不错。
他拎着那只足有三斤多的袋子，一时也不知道要说什么，只好道：“谢啦。”
陆岙挥挥手，示意他不必客气。
第79章
陆岙提着血鳗慢悠悠回家,推开院子，正好见一个身影躺在躺椅上看书。
宋州抬眼，从书中移开目光看他,“回来了？”
“嗯。”陆岙进门，转身关上院门,“今天去抓了点血鳗,等会儿我们吃血鳗。”
宋州饶有兴致,“血鳗是什么？唔,看着有点像黄鳝。”
“吃起来估计差不多,我没吃过这个,今天我们尝尝。”
陆岙将血鳗提去厨房,宋州过来给他打下手。
他今天挖到的血鳗实在太多了，哪怕送了不少给别人，这里也有五六斤,倒在盆里,一下装了小半盆,视觉效果异常明显。
陆岙去烧水。
洗血鳗需要四六十摄氏度的温水，太低了不行，洗不干净血鳗表皮那层粘液，太高了也不行，会把它娇嫩的表皮烫破。
陆岙也是第一次做这道菜，这些东西要诀都来自林贡商他们口中。
陆岙将血鳗倒入锅中,血鳗受热挣扎起来，黏液会慢慢脱落。
宋州凑过来看：“那我要做些什么？”
“你等一会,等我洗干净它们表皮上的粘液之后，你来挑胆囊？”
血鳗的胆囊在头部跟腹部中间位置，挑胆囊并不难。
除了胆囊之外,内脏也要挤出来。
清理血鳗比较容易，没一会儿，两人就将血鳗全清理了出来。
陆岙将血鳗分成了两份，一份斩段下锅，在底下垫上洋葱等物，直接开火做血鳗煲，一份则先入油锅干炸而后再辣炒
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