第124章(2 / 2)

下午也要磨起来。

下午磨豆腐的话,傍晚将豆腐做好,那凌晨就能开炸了。

他让刘饴搬过来,同叶阿爹一起住。

叶阿爹每日起床给江大河、江通开门,之后就清闲了下来,一直到该过滤豆渣了,那才来棚子这边帮忙。

凌晨炸豆腐泡的活儿,可以交给刘饴、叶阿爹。

他负责一日三餐。

他排的这个班,无一人反对。

能多挣钱谁都不愿歇着。

但是,这只卖出去了三百八十斤豆腐泡,距离叶厘的目标,还有二百二十斤。

这可不是个小数字。

正当他准备日日都去催一催龚力生时,这天上午,他正在院子里煎豆腐,门口突然来了辆豪华马车。

第80章

北阳县身为南船北马换乘之地, 马车并不少见。

可入村的马车,叶厘穿来大半年了,这是头一次见。

尤其是这骏马生得高大健壮、威风凛凛。

叶厘心头纳闷, 他放下铲子朝门口走去,这是来什么贵客了?

他走到门口, 只见一个身穿狐裘、相貌清秀的夫郎在婆子的搀扶下从马车上下来。

马车前放着一个马凳。

这夫郎先是左脚踩在马凳上, 紧接着,他右脚直接迈到了地上, 可右脚刚挨着地, 他身子就朝着右边倾去。

要不是那婆子扶着他, 他定然要跌倒。

叶厘有些诧异,正要开口询问, 此时,这夫郎抬起头瞧向他,温和一笑,道:“请问, 这里是叶夫郎家吗?”

“对, 我就是叶厘。请问您是……”

叶厘点头。

“那看来找对了。叶夫郎, 我姓余,你可以喊我余掌柜, 我今日过来,是想买些豆腐泡、变蛋。”

余夫郎笑着道。

“这样呀,那快进来坐,炉子上有热水, 喝点热的暖暖身子吧。”

叶厘也笑了起来,很是热情的招呼他们主仆进院子。

余掌柜应了声好,而后抬步进院门。

但他这一走, 刚才那幕顿时有了解释:

他右腿使不上力,是个跛子!

叶厘立马放慢了脚步,笑着问:“余掌柜,家里有茶叶,也有我自磨的核桃粉,您想喝哪种呢?”

“嗯……核桃粉吧。”

余掌柜道。

“好嘞,这核桃粉我是拿核桃、黑芝麻、大米炒熟之后磨的,用热水冲一下,可香了。”

叶厘说着冲着新屋子喊道:“小麦,家里来客人了,把炉子通风口的盖子掀开烧热水。”

“芽哥儿,给客人端些炒花生、瓜子。”

叶阿爹和刘饴凌晨起床,不但炸了一百多斤豆腐泡,还做了豆腐,因此两人这会儿在东屋补觉。

屋子里正在背书的江麦、江芽立马应了一声。

他们的书桌已经打好了。

两人从书桌前起身,跑着出了屋子冲向灶房。

叶厘便又笑着看向余掌柜:“来,去我的小客厅,里边暖和。”

但余掌柜已看到他煎了一半的豆腐,于是脸上显出歉意:“是我来的不凑巧了。叶夫郎,你还是将豆腐煎完吧。”

“没事没事,此事不急,外边冷,屋里暖和。”

叶厘示意他进小客厅。

余掌柜闻言一笑,不再坚持,抬步进了小客厅。

叶厘打的桌子还没回来,他只让炕桌加急,余下物件先紧着江麦的书桌书架——从前来他小客厅的都是村里的乡亲,拎个小板凳随意坐。

眼下头一次来了贵客,种种不便就显出来了。

“有些简陋,您别介意,您在桌前坐下吧。”

叶厘指了指桌前的高凳。

“这屋子整洁干净,一看便知叶夫郎是个勤快人。”

余掌柜笑着道。

“……我干的是吃食生意嘛,若是邋里邋遢的,那食客肯定要少一大半。”

叶厘笑着往自己脸上贴金。

勤快谈不上,他纯粹是闲的无聊,所以用洗洗擦擦打发时间。

但余掌柜对他这句话很是认同,笑着道:“没错,我今个儿之所以亲自来,也是想看看这边的情况。”

“我家馆子的食客有些挑剔,若是炸豆腐泡的灶间太过脏乱差,那我是不敢买的。”

“明白明白。”叶厘点头:“您放心,我这作坊虽小,但各个流程绝对干净。”

“炸豆腐泡的地点就在这屋子后边的棚子里,待会您可以过去实地观察。”

干餐饮的嘛。

在他这里,卫生和味道同样重要。

“那不如现在就去瞧瞧?”余掌柜试探着问。