开局就失业:返乡途中卖盒 第248节(2 / 2)

“噢,我明白了。”白叶听着有点冒冷汗,这些事情确实是他从没想过的。

看来今天自己的做法太正确了,先请关系最近的两拨朋友来试吃,然后让他们给出相应的建议。

周老板的朋友们也提出了一些小建议,他这群朋友,或许有的人是底层出身,有的人是暴发户,但是他们有一个人共同点,那就是都经历过很多事情。

完全可以用一句话来形容,他们走过的桥,比白叶走过的路都要多。

他们年轻时候吃过的亏,现在都可以当做白叶的经验。

白叶受益匪浅,一一谢过大家,也跟众人都交换了联系方式。

郎父和他说的话没错,真的不要小看任何一个人。即便这些人看起来和餐饮行业毫无关系,但人生经验很多都是相同的。

周老板那边的客人离开之后,白叶又去旺仔他们那边去转了转。

对于白叶这价格,对方也没有什么意见,显然是并不觉得贵。

他们也同样给白叶提出了一些建议,都是从营销角度提出来的。

旺仔嘿嘿笑,“白叶,能让我第一天就带过来的哥们,可都是有两下子的。”

这些人都是一些推广相关工作的。

白叶听大家说了很多,觉得都还不错,只不过短时间是用不到的。

因为他现在的重心根本就不在开店上。

旺仔等人也能理解,都表示支持他的选择,等他需要推广的时候,尽管来找他们。

送走了客人们,白叶将刚才大家提出了的建议都落实下来。

首先是找了个专业制作菜谱的,直接做了几本精美的菜单。

然后定价也经过再次核算。

虽然不能像张冰说的那么夸张,但是周老板几个人给他核算出的价格还是可行的。

食材成本加上运营成本,加上人工费用,最后还要加上品牌附加价值。

白叶之前的计算也没有错,但是他漏了这最后一项,也是最最重要的一项。

这就是一个普通厨师和知名厨师之间的区别。也是普通味道的菜肴和白叶炒出来的菜肴最大的不同。

而其中运营成本也是相当重要的一个部分。

运营成本,目前来说没有什么。

白叶之前靠着的是盒饭本身味道带来的回头客,还有他机缘巧合遇到的这些朋友带来的人脉。

还有他参加厨艺大赛,网络给他带来的红利。

总而言之,目前都没有什么他自掏腰包的运营成本。

但是热度总会消散,等全部消散的时候,就需要旺仔那些朋友们所说的运营了。

这些成本是没有个限制的,所以他现在的成本里虽然没有,但是必须要有这一项。

想明白这些东西,白叶也就不再纠结价格的高低了。

将自己可能会做的菜肴,还有价格,定制成崭新的菜单,店里也算是正式营业了。

陆陆续续营业是半个月左右,群里已经开始不停地每天敲白叶,提醒他不要忘了京城的集合。

其实不光是群里那几个,就连郎敬和张月亮这几天都在问他什么时候过来,他们好帮着联系场地。

在京城在开几桌的事情,白叶早就在群里和大家说了。

这种名利双收的事情,大家自然是举双手双脚的表示赞同。白叶也下意识询问了一下江小年要不要参加,江小年只让他们稍等一下,不到十分钟就回来了,说他爷爷给他们放假了。

大家干脆约定好,就二十号在京城聚齐儿。

郎敬那边得到消息后,就去安排场地了,没想到还没用他出手,华先生那边就得到了消息,主动给他推荐了一个地方,就等他们来了。

第419章 现在的城里人,爱看种地?

郎家白手起家,混得虽然很不错,但是跟华先生这种阶层还是不能比的。

华先生,不差钱。

据说是有百亿身价,但是没人亲自考据过。

有没有钱都是次要的,关键人家从国外带回来了几个关键的项目,那可是连国家都很看重的。

全世界都知道,中国的国籍是最难拿到的,华先生凭借着其中一个项目,就顺顺利利回国了。

有国家当做背景,钱不钱的可不就是小事。

换作以前,郎家和华先生是绝对搭不上话的。上次的杀青宴,说起来华先生能去都是意外。

因为对于陈导来说,和华先生也不算是一个阶层。

华先生,是跟着赵老爷子一起的。