第362章（1 / 2）

有的人如丧考妣、脸色难看。

有的人却喜笑颜开、扬眉吐气。

大家各有各的悲欢，互不相同。

不过整体来看，气氛有些沉郁。

南枝便顺势宣布了新的管理制度，有些当初南风楼的风范，但又是在那基础上，进行了一些改动，更贴合现代科学的餐饮业管理法。

大家听着有些触动，但触动不大。

接下来，南枝再次宣布接下来一周的营业目标是50万，以及原定的开业时间延迟到明天。

这下子，所有人终于躁动起来。

“50万营业额？这可能吗？”

“酒楼现在的状态，难哦。”

“什么？明天才重新开业？那预约怎么办？”

“预约延迟的时候本来就没说什么时候开业？”

“延迟是为什么？”

“……”

连观众也在讨论：

【什么？这是什么晴天霹雳！】

【一心等着今天能去吃鸡豆花的我……】

【理解啦，毕竟现在酒楼内部都没有梳理清楚呢，贸贸然开业肯定会一团乱。】

【其实我觉得一天都不够，至少要多花几天时间！】

【那50万的营业额怎么办？又要减少一天，6天时间赚到50万？】

【之前节目说任务失败的惩罚是什么来着？】

【我已经去复习第一期了！】

……

这时，南枝终于宣布了最后的安排：

“推迟开业是为了调整菜单，所以我们今天除了适应新的管理队伍，唯一的任务就是……试菜！”

第483章快乐试菜

在南枝宣布，为了调整菜单，今天一整天都会停止营业主要用来试菜的时候，员工们还觉得她有点太过于夸张了。

之前的一周，就算有综艺拍摄，原本的菜单也用得好好的，厨师们也习惯了，有什么改动的必要吗？

观众也在弹幕里指指点点，就像把南风楼当成自己的店一样来操心。

别说，越有经营小游戏的味儿了！

不过这些质疑声很快就消失了。

因为他们发现，所谓的调整菜单啊试菜什么的，说白了，就是南枝亲自动手给他们做流水宴！

南枝占据了厨房，源源不断的菜如流水般从她的炒锅里流泻出来，端到所有的员工面前，香飘十里、令人陶醉！

“这个好吃！”

“这个也好吃！”

“这个超级好吃！”

“……”

抱歉员工们的词穷。

如果可以，他们会选择不说话。

因为有美味的食物可以堵住自己的嘴巴，根本没有说话的必要！

镜头静静地观察着这一幕，直播间内一片沉寂：

【呵呵，小丑竟是我。】

【亏我刚才还在同情这些员工，觉得南枝的要求太多……啊啊啊换我来！】

【打工牛马突然看到别人家的牛马的幸福生活，嫉妒心突然达到巅峰！】

【工作最怕比较，突然就觉得这破班儿上不下去了！】

【我就想问问南风楼还招人吗？】

【试菜的工作太辛苦了，放着我来！】

……

隔着屏幕，他们都能闻到浓郁的香味！

还有那些员工，刚刚还对南枝的各种安排颇有怨念。

现在，他们身上那浓烈到快要化为实质的怨念彻底消失了！

取而代之的是如三月春光般明媚而快乐的幸福感！

他们只可惜人怎么不像牛一样有4个胃，居然这么快就吃饱了……

“怎么样？”

南枝询问地看向所有人。

她随后解释道，这些菜都是她预备要安排上菜单的。

所有员工都一致地点头！

南枝便顺势宣布了要从老菜单里剔除掉一部分的菜，把这些新菜单加进去。

员工们听到她提起的一个个菜名，神情颇为异样。

老实说，上周录制综艺，酒楼因为南枝的鸡豆花一夜爆火，吸引得客似云来。

但这份火爆仅限于鸡豆花这些南枝限定菜。

其他普通菜的销量和评价，都没有想象中的好。

还有数次的翻车，让前来的食客留下了不好的印象。

类似的情况在综艺拍摄前更加糟糕。

后厨管理的混乱，直接导致这些菜品的味道不稳定。

现在，南枝居然把那些差评菜精准地挑了出来！

有人便问南枝怎么对菜单那么了解。