第四十九章 区里的示范活动（1 / 1）

程意没有立刻答应，谨慎地问了一句：“示范，大概都要讲什么？” 吴主任笑了一下。 “讲你怎么一步一步走过来的。” “不用拔高，也不用表态。” “只要你站在那里，就够了。” 程意听明白了，这是另一种方式。 不是把她拽进体系，而是让她站在台前，被更多人看见。 赵婶的反应慢了一拍，随后眼睛亮了。 “呀？还给宣传，那不是好事吗？” 吴主任看了赵婶一眼，没有否认。 “对很多人来说，是的。” 程意沉默了一会儿。 “我去的话，店怎么办？” 吴主任立刻接上：“就半天，而且不耽误你做饭。” 这句话，说得很有分寸，没引起反感。 程意点头：“好，我考虑一下。” 吴主任没有逼她。 “行，我等你消息。” 人走后，赵婶一屁股坐下。 “这回不是来掀锅的。” 程意却没有放松。 她把门打开，让风进来，吹散屋里的热气。 “不是掀锅，但我感觉，这也并非是好事。” 中午开火的时候，店里比往常热闹。 有几个熟客一坐下就问。 “听说你昨天又有人找？” 赵婶刚要接话，被程意轻轻拦了一下。 “吃饭。” 这两个字，像是给所有话题画了一道线。 下午收摊后，张勇把她叫到一边。 “要是你去做示范，名声会更大。” 程意点头。 “也会更扎眼。” 张勇犹豫了一下。 “那你还去不去？” 程意没有立刻回答。 她看着灶台，看着那口已经被油烟熏得发暗的锅。 “我倒是不怕被看见，我怕的是被人做文章。” 当天晚上，她没回家。 坐在店里，把这段时间发生的事，一件一件理清楚。 供销系统、房管、工会、妇联。 不同的口子，同一个方向。 他们不是要她关门，是要确认她会不会自己做主。 第二天一早，程意给吴主任回了话。 “我可以去，但有条件。” 电话那头顿了一下。 “你说。” “我只讲做菜，不讲经营模式。” 吴主任笑了一声。 “行。” 示范活动定在周六上午。 地点不在饭店，也不在机关食堂，而是在区文化站后头的一间活动室。 地方不新，却敞亮，窗户大，灶台是临时搭的，锅碗都从各处借来，看着有点杂，却能用。 程意到的时候，屋里已经有人了。 三三两两站着，说话声音不高，却都在互相打量。 有摆摊卖早点的，也有开小饭馆的，还有两个穿着围裙的，一看就是后厨出身。 她一进门，就有人认出来了。 “是电视上那个吧？” “对，就是她。” 这些话不避人，却也没有恶意。 程意点了点头，没有多寒暄，把带来的刀具放到一旁，先检查灶台。 火口偏高，她垫了块砖，又试着点火，火苗出来得慢，她等了一会儿，才把锅放上去。 吴主任走进来，看见这一幕，没催。 “你先忙，等人齐了再开始。” 程意应了一声。 她没急着备菜，只把白菜一片片掰开，放在水里泡着。 动作不快，却很顺，像是在自家后厨。 人陆续到齐，屋里渐渐热闹起来。 有人开始小声议论。 “听说她店里限量。” “脾气挺大。” “能上电视的，哪个没点性子。” 这些话落进耳朵里，程意没有回头。 吴主任拍了拍手，示意大家安静。 “今天不讲政策，也不讲经验。” “就是请程意，给大家做顿饭，说说她怎么想的。” 场面一下子松下来。 程意把菜篮拎到灶前，抬头看了一圈。 “我不太会说话。” “就一边做，一边讲。” 她先下锅的是汤。 骨头提前焯过，锅里水不多，火也没急着上。 她站在灶前，时不时用勺子撇一下浮沫。 “这锅汤，我每天都熬。” “不是为了显本事，是为了省事。” 有人忍不住问：“省啥事？” 程意抬头看了他一眼。 “省解释。” “汤一端上来，味道对了，后头的话就少了。” 这句话落下，屋里静了一下。 不是因为说得多高明，而是说得太实在。 她接着做白菜豆腐。 豆腐下锅的时候，她用勺子轻轻推了一下，动作很轻，却不犹豫。 “这道菜，没什么花样。” “可你要是每天做，哪天手重了，哪天火急了，吃的人立刻就知道。” 有人点头，这话他们听得懂。 锅里的香味慢慢起来。 不是冲鼻子的那种，而是顺着屋子往外走。 有人站得近，下意识咽了下口水。 程意把菜盛出来，摆在最中间的桌上。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ “我开店之后，很多人问我，为什么不多做点。” 她没有停手，又开始做蒸蛋。 “其实我不是怕累。” “我是怕忙起来，把该守的东西弄丢。” 这句话一出来，后排有人轻轻叹了口气。 程意没去看是谁，她把蒸蛋端出来，又给每样菜盛了一小份。 “大家尝尝。” 屋里这才真正热闹起来。 筷子碰到碗，声音此起彼伏。 有人吃得慢，有人吃了一口就抬头。 “这味儿，确实家常。” “可就是好吃。” 吴主任在一旁看着，没有插话。 她注意到，有几个人吃完之后，没有立刻讨论生意，而是低头把盘子里的菜吃干净。 这顿饭吃完，话也多了。 有人问：“你不怕别人学？” 程意把勺子洗干净，放回原处。 “学得走做法，学不走心思。” “再说了，大家都能把饭做好，街上吃饭的人才多。” 这句话说完，屋里一下子安静了。 活动结束的时候，已经快中午。 吴主任送她到门口，语气比来时轻松了不少。 “今天这活动，比我预想的好，真是太感谢你了。” 程意礼貌点头：“您客气，我该回去开火了。” 吴主任笑了笑：“你放心，今天说的话，不会被人乱传。” 程意没再多说，拎着篮子走了。 回到店里，门口已经站了两个熟客。 “今天咋晚了？” 赵婶在一旁招呼：“刚回来，马上就好。” 程意把围裙系好，重新点火。 锅一热，她心里就定了。 刚才那个场子，比她的店大得多。 可她更清楚，真正能让她站住的，从来不是场子。 是这口锅，和每天坐在桌前等她开火的人。喜欢1988，从街边小店开始请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)1988，从街边小店开始七八小说更新速度全网最快。