第七十九章 关于味道的博弈(1 / 1)

程意把包放在腿上坐下,没急着开口。 有人翻资料,有人低头写字,谁都没先说话。 过了一会儿,坐在中间的那位才开口。 “昨天那顿饭,整体没问题。” 程意听着,没打断。 “但有人反映,说有两道菜吃着有点不一样。” 程意抬眼。 “哪两道?” 对方翻了翻手里的纸。 “一个说豆腐淡,一个说茄子重。” 程意想了想。 “是同一桌吗?” 屋里的人互相看了一眼,有人摇头。 “不是。” 程意点了点头。 “那正常。” 有人皱眉。 “你觉得这是正常?” “人不一样,口味就不一样。” 程意说得很平,“要是同一桌同一份,说法还相反,那才不正常。” 屋里安静了一下。 有人低头继续翻资料,有人把笔停在半空。 坐在中间的那位抬头看她。 “你这边,能不能保证每一份都一样?” 程意没有马上回答。 她把包拉开,把那张出餐表拿出来,推到桌子中间。 “这是昨天的记录。” “几点出锅,几点装盒,送到哪一桌,写得很清楚。” “要是你们觉得哪一桌有问题,可以对着这个查。” 这句话落下,屋里没人再说“听说”。 有人把那张表拿起来看了一会儿,又递给旁边的人。 过了好一会儿,才有人开口。 “你这边,流程确实写得细。” 会议室里的气氛慢慢变了。 最开始是那张出餐表被来回传了两圈,纸张在几个人手里换着,翻页的声音很轻,却一下下敲在人心上。 坐在靠窗位置的那个人先开口。 “你这记录,是每天都这么写?” “是。” 程意回答得很干脆,“不管几份,都会写。” “那要是忙起来呢?” “越忙越要写。” 她看着对方,“忙的时候出错,后面才说不清。” 那人点了点头,把表放回桌上。 “这点倒是难得。” 程意没顺着这话往下聊。 她心里清楚,对方不是来夸她的。 果然,中间那位把身子往前挪了挪。 “现在的问题不在你这份表上,是在外头。” “外头怎么说,你们也听见了。” 程意抬眼。 “听见了,所以我才过来。” 那人停了一下。 “你觉得这事该怎么处理?” 这话问得很笼统,像是在把球往她这边推。 程意没急着回答,她低头把包口拉好,又重新抬起头。 “你们现在担心的,无非两件事。” “一是口味,二是影响。” 屋里没人否认。 “口味这件事,昨天已经说清楚了。” 她继续说,“要查就按桌查,按人查。” “至于影响……” 她停了一下,看向坐在主位的人。 “影响大不大,取决于你们怎么说。” 有人皱眉。 “这话怎么讲?” “要是你们自己都觉得这顿饭有问题,那外头肯定会传得更凶。” “要是你们心里有数,那这事就翻不过水面。” 这话落下,会议室里静了好一会儿。 有人下意识去摸茶杯,却发现杯子是空的。 中间那位沉默了几秒,才慢慢开口。 “福来馆那边,也有人找过我们。” 程意的视线落在他脸上,没有躲。 “他们说什么?” “说他们那边也能接。” 那人顿了顿,“而且镜头效果更好。” 这话说得很直接,反倒让屋里的气氛松了一点。 程意点了点头。 “他们馆子大,确实好看。” 有人没想到她会这么说,愣了一下。 “你不介意?” “介意不介意,不影响我做事,你们要看的是饭,不是门头。” 坐在角落的年轻人忍不住插了一句。 “可镜头那边……” “镜头拍什么,是你们定的。” 程意看向他。 “饭好不好吃,是吃的人定的。” 年轻人被她这话堵住,没再往下说。 中间那位叹了口气,他抬头看向程意。 “这样吧,这两天我们会再看一轮反馈。” “你这边先照常做。” 程意点头。 “行。” “要是后面还有人说味道问题,我们再联系你。” “可以。” 话说到这里,事情暂时算是落了个段落。 程意站起身把包背好。 “那我先回去。” 对方点头。 “辛苦了。” 她走出会议室的时候,走廊里有人正在拖地,水渍顺着地面慢慢往一边流。 她绕开那块湿的地方,下楼的时候脚步比来时轻了些。 门口的风吹过来,带着点凉意。 她站了一会儿,才往店里的方向走。 回到店里,赵婶已经把菜备好了。 看见她进门,赵婶立刻迎上来。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! “咋样?” 程意把包放下。 “暂时没事。” 赵婶松了口气。 “那就是还有事?” 程意洗了手,走到操作台前。 “他们现在不敢下结论,所以才会盯着看。” 张勇在一旁听着,忍不住问:“那咱们接下来咋办?” 程意把菜切好,放进盘里。 “该怎么做,还怎么做。” 她抬头看了他们一眼。 “越是这种时候,越不能乱。” 赵婶点头。 “明白。” 灶火重新点起来,锅里很快响起熟悉的声音。 店门口的风铃被人推响,有客人进门。 日子看起来跟昨天没什么不同。 可程意心里很清楚,有些目光,已经悄悄落在了这间小店上。 客人坐定之后,店里很快恢复了往常的忙碌。 赵婶在灶前翻锅,张勇在一旁打下手,两个人的动作比平时慢了点,但都很仔细。油声一起,菜香出来,外头有人探头往里看,又很快把目光收回去。 这一幕,程意看在眼里。 她没说什么,只是把账本往柜台里推了推,把几张零散的单子重新叠好。 第一波客人吃完离开的时候,外头天色已经暗下来。 门口那盏灯亮着,有人在对面站了一会儿,又慢慢走开。 赵婶把空盘子收回来,压低声音说了一句:“刚才那桌,吃得挺慢。” 张勇接过盘子,皱了下眉。 “嫌味道?” “没说是为啥。” 赵婶摇了摇头。 “就是一口一口地吃,还互相看。” 张勇没再问,把盘子放进水池里。 水一开,哗啦一声,把后面的话都盖住了。喜欢1988,从街边小店开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)1988,从街边小店开始七八小说更新速度全网最快。