第二百六十三章 这天终于来临(1 / 1)
后天终于到了。 天还没亮,镇南店后厨就已经起了火。 锅底一热,整个屋子的气都跟着绷紧。 外头走廊还空着,玻璃门上全是夜里积下来的凉气,里头却已经热得让人额角冒汗。 四点五十,林晓准时进门。 一进前厅,她先把灯全开了,再把门口那条通道让出来。 桌椅重新顺了一遍,号牌绳挂好,小票压整齐,记来人动线的那张表也摊在柜台边,笔帽拧开,笔尖朝下放着,一伸手就能记。 每一步都按昨晚心里过的那套走,手没乱,呼吸也没乱。 赵婶到得更早,围裙一系就进后厨,第一眼先看那两口分好的料。 鱼在盆里,肉在搪瓷盆里码好,豆腐泡在凉水里,素菜按两批分开,汤料单独装在布袋里。只看一眼,心口先稳住一半。 “行,锅能开。” 她低声说了一句,随即转头看张勇,“后面那一拨几点回来?” “按昨天踩好的点,五点三十左右。”张勇回道。 程意没接这句,先把最前头那口火压住。 “堂食的汤先顶上。” “工会第一批的鱼,六点十分之前必须先入味。” 张勇点头,手底下已经在分鱼块。动作快,可快里有数,绝不是慌出来的那种乱。 五点零五,程意和张勇按昨天那套出了门。 第一拨货昨天已经踩通,今天真正要紧的是第二拨。 第二拨一旦顺,后面那单就真正能往前推。第二拨一旦被拖,整个节奏都得受影响。 老店前厅这会儿只剩林晓一个人立着。 这还是头一回,在天没亮的时候,程意和张勇同时不在店里,前厅和开门前那几分钟全靠她撑。 可林晓心里虽然绷着,手上却没乱。 她先去茶桶那边看了眼水,再去门口看了眼外头走廊,确认没人站着,才回头把柜台上那张时间表重新压了压。 五点一刻,第一位熟客就来了。 是那个总赶早吃面的中年男人,一进门就愣了下。 “今天人这么少?” 林晓笑着迎上去。 “后厨早开火了。” “你坐,我给你上茶。” 中年男人点点头,也没多问。熟客最值钱的地方就是这样,他认你店里的节奏,你稳,他心里就稳。 林晓把茶递过去时,眼角顺势扫了一下门外。 走廊尽头有个人影闪了一下,没进来,像是站在转角处看。 她心口微微一紧,却没有追出去,只在那张表上先记了一笔。 五点一十七,走廊尽头有人影,未进门。 前厅守的就是这个。 不追,不喊,不让自己先露出慌。先记住,后面才能对。 五点二十八,福来馆那边忽然有了动静。 不是开门做生意的那种动静,是里头有人抬东西,卷帘门也响了一下。 林晓抬头一看,福来馆门口那块“设备检修,暂停营业”的牌子被人拿了下来,又换上了一块新的。 新牌子比原来那块小,字却大。 “内部调整,暂停营业” 这八个字一挂出来,意思就不一样了。 设备检修是借口。 内部调整,是承认自己乱了。 林晓只看了一眼,就把这事记进心里。 她没急着写,因为现在更要紧的不是福来馆挂什么牌子,而是自家门口别被带偏。 可福来馆那边显然不甘心只挂块牌子。 牌子刚挂好,毛呢外套表弟就从里头出来了。 今天他没像往常那样站门口阴阳怪气,脸色反倒白得厉害,眼圈发乌,看着像一夜没睡。 人出来以后,先往镇南店这边看了一眼,目光扫过门口,又扫过林晓,最后停在柜台那边,像在找程意。 林晓心口一沉。 对方没看见程意和张勇,就说明他们两个人不在店里这事,已经被福来馆那边看见了。 毛呢外套表弟站了两秒,忽然转身回了福来馆里面。 这一转身,比他说十句风凉话都更让人心里发紧。 因为这说明,对方已经动了心思。 林晓没有耽搁,立刻把这一条也记下来:五点二十九,毛呢外套出门,看店内,回福来馆。 记完以后,她站在门口没有动,心里却在很快地转。 对方看见程意不在,最可能做什么? 堵前厅。 来问话。 或者,直接放风说镇南店今天顾不上散客。 不管哪一种,门口都不能乱。 五点三十二,白工来了。 他今天明显也没睡好,帽檐压得低,脚步却很快,一进走廊就先往镇南店这边看。 林晓看见他,心口先松一点,快步迎了半步过去。 “白工。” 白工先看了眼她身后,压低声音问道: “程意和张勇出去了?” 林晓点头。 “拿货。” 白工神色没变,目光却更沉。 “福来馆那边今天早上楼下电话亭又响过一轮。” 他顿了顿。 “我刚从保安那边过来,保安说五点前后有两个人在商场后门外晃,不像来上班的。”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 这话一出来,林晓心口那股紧立刻更实了。 对方今天果然不只是看店里,还在盯后门。 可她脸上没露,只问一句:“保安那边去了吗?” 白工点头。 “去了一趟。” “那两个人看见保安就散了。” 这已经是好消息。 至少后门那边不是完全空着。 林晓心里更明白,自己这边越不能出响动。前头一旦乱,后头哪怕货顺了,店里的气也得散。 五点三十七,柜台电话响了。 这一声比前天工会那通还让人心里一紧,因为时间点太卡着拿第二拨货那口子。 林晓拿起电话,先把声音压稳。 “镇南店。” 电话那头是个陌生女声,听着像有点急,却又故意压着。 “你们今天中午是不是不卖了?” 林晓眼神一下冷了。 来了。 不是工会,不是熟客,是专门来探“今天卖不卖”的。 她没有顺着对方往下解释,只回得很短:“照常卖。” 那边顿了一下,又问:“后天也是?” “照常。” 林晓回得更短。 女声像是还想再绕,刚起个头:“可我听说你们今天有大单,怕顾不上” 林晓直接把路堵死。 “你来店里,照常有饭。” “别听外头的。” 说完,她就把电话挂了。 这一下利落得连她自己都愣了半秒。可电话一放下,她心里那股劲更稳了。 对方现在连电话都用上了。 这说明门口、走廊、卖糖葫芦、卖冰棍都不够用了。喜欢1988,从街边小店开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)1988,从街边小店开始七八小说更新速度全网最快。